Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Паштет з копченої грудинки та цибулі


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб (скибочки) - 8 шт.
  • маргарин - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 8 шт.
  • копчена грудинка - 100г
  • борошно - 2 ч.л.
  • сметана - 3 ст.л.
  • помідори - 2 шт.
  • сіль, перець - за смаком.

Щоб приготувати Паштет з копченої грудинки та цибулі необхідно:

Хліб обсмажте з обох сторін. Лук, грудинку дрібно порубати і тушкуйте. Додайте борошно, сметану, сіль, перець і добре перемішайте. Цією сумішшю намажте хліб, зверху покладіть часточки помідор.


рецепти по кроках
6
7
6
10
Паштет з баранини Печена паштет з курячої печінки Паштет з телятини з грибами і солодким перцем Печінковий паштет з маслом (рулет)
Ще рецепти розділу ...
Паштет з яловичої печінки

Моркву, цибулю і шпик дрібно нарізають і обсмажують до м'якості додають нарізану печінку, сіль, мелений перець. Обсмажують до готовності, до освіти

Голубиний паштет

Зрізати все м'ясо з голуба і м'якоть зі свинини. Нарізати половину м'яса голуба і чверть м'яса свинини на маленькі шматочки і покласти їх в миску. Свиням

Печінковий паштет з сиром

Сир дрібно натерти, потім разом з паштетом пропустити через м'ясорубку з частими гратами, укласти в тарілку гіркою, посипати подрібненим сиром.

Паштет зі свинячої печінки і овочів

Печінка і шпик розріжте на маленькі шматочки, перекладіть в каструлю, додайте води, сіль, перець, дрібно рубані петрушку, цибулю і тушкуйте до готовності.

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої