Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з рибою холодного копчення


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба холодного копчення - 1 шт.
  • свіжа капуста - 1/4 частина невеликого качана
  • морква - 1 шт.
  • маринована цибуля - 2 ст.л.
  • свіжий або консервований солодкий перець - 2 стручки
  • консервований зелений горошок - 1/2 склянки
  • салатна заправка - 1/2 склянки
  • оцет 3% - ний - 2 ст. л.

Щоб приготувати Салат з рибою холодного копчення необхідно:

Капусту посікти тонкою соломкою, заправити оцтом, злегка прогріти до осідання капусти на дно каструлі і охолодити. Моркву і солодкий перець також нарізати тонкою соломкою. Рибу, оброблену на філе без шкіри і кісток, нарізати скибочками, з'єднати з овочами, зеленим горошком і залити салатною заправкою.


рецепти по кроках
6
6
6
4
Салат з авокадо з тунцем Царська шуба Салат з риби пангасіус з хріном Салат розсолі
Ще рецепти розділу ...
Пікантний салат з печінки тріски

Салат виходить досить гострий, тому в залежності від ваших уподобань використовуйте більш гострий сир або навпаки. Сир натерти на крупній тертці,

Салат з авокадо і горбуші

[P] Зваріть макарони, злийте воду, промийте і додайте трохи оливкового масла. [P] Авокадо покладіть в холодильник на пару годин. Після цього почистить

Салат із сиру з копченою оселедцем

Дрібно нарізане філе оселедця, з'єднати з обсмаженою ріпчастою цибулею з додаванням томатної пасти. Для заправки сметану збити з гірчицею і сіллю. В

Салат шведський з рибою

[P] Приготувати філе риби і порізати його кубиками. Потім залити невеликою кількістю води (так, щоб вода трохи покривала рибу) і відварити на слабкому про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої