Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Каша перлова з копченою грудинкою і молоком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перлова крупа - 240г
  • молоко - 400г
  • вода - 600г
  • копчена корейка - 100г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Каша перлова з копченою грудинкою і молоком необхідно:

У киплячу воду всипають промиту крупу, варять до напівготовності. Вливають молоко, перемішують і доводять до готовності в духовці. Копчену корейку нарізають дрібними кубиками і смажать. При подачі кашу поливають жиром зі шкварками. Окремо подають холодне молоко.


рецепти по кроках
4
6
5
5
Перлова каша з куркою (в горщику) Перловка з маслятами Гриби з перловкою в горщиках М'ясо в клярі
Ще рецепти розділу ...
Каша перлова з кропивою

Перлову крупу спочатку промивають теплою, а потім гарячою водою, замочують а воді на 3 ч. У киплячу воду закладають підготовлену кропиву, варять 5 м

Каша перлова з копченою грудинкою і молоком

У киплячу воду всипають промиту крупу, варять до напівготовності. Вливають молоко, перемішують і доводять до готовності в духовці. Копчену корей

Перловка зі свинячим серцем

Перлову крупу замочити на ніч у холодній воді. Потім залити крупу свіжою водою і відварити до готовності. У цей час дрібно нарізати ріпчасту цибулю. Мо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої