Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Оселедець «під шубою» (класичний)


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оселедець - 2 шт.
  • картопля - 4 шт.
  • буряк - 1 шт.
  • морква - 1-2 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • майонез - 100г

Щоб приготувати Оселедець «під шубою» (класичний) необхідно:

Філе оселедця нарізають шматочками, відварні картопля, морква і буряк, яйця, - натирають на крупній тертці. На велике плоске блюдо кладуть шар картоплі, потім шар оселедця, шар яєць, шар буряка і т. Д. Бажано, щоб останній шар був з буряка. Кожен шар заливають майонезом, останній шар посипають тертим буряком. Готовий салат прикрашають часточками яйця, можна зеленню.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Салат з авокадо з тунцем Гарячий рибний салат Салат розсолі Царська шуба
Ще рецепти розділу ...
Салат з вугра з овочами

Зварену рибу, свіжі огірки, помідори, зелений салат, часник, петрушку, кріп дрібно нарізати, перемішати і заправити майонезом, сметаною, оцтом мул

Cалат з хамси і овочів

Хамсу промивають, заливають холодною водою, вимочують протягом 3-4 год, міняючи воду через кожні півгодини, а потім відрізають головки і хвости. Зварений в

Салат з морською капустою і копченою рибою

[P] Все перемішати, додати кріп, петрушку, зелену цибулю. Зверху залити майонезом і соєвим соусом.

Салат з сардини або ставриди гарячого копчення

Попередньо відварені й охолоджені картопля, морква, буряк очистити від шкірки і нарізати кубиками, додати подрібнену зелену цибулю, посолити

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої