Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Закусочний торт-бутерброд


Для рецепту вам буде потрібно:

  • хліб житній - 1.2кг
  • ікра червона - 60г
  • балик осетровий - 100г балик - Солона і пров'ялена хребтова частина червоної риби. Осетровий б. (Ушаков); Слово «балик» має Тюркс ... "
  • осетрина (відварна) - 200г
  • плавлений сир - 100г
  • зелень - 23г
  • фісташки - 80г
для оселедцевого масла:
  • масло вершкове - 100г
  • оселедець - 300г
  • яблуко - 150г
для масляної суміші:
  • масло вершкове - 100г
  • сардини в олії - 150г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • гірчиця столова - 30г гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
для зеленого масла:
  • масло вершкове - 150г
  • зелень - 55г.

Щоб приготувати Закусочний торт-бутерброд необхідно:

Приготувати масляні суміші, з'єднавши масло вершкове з необхідними подрібненими продуктами. Розрізаємо житній хліб на пласти товщиною 1 см. Промащуємо пласти олійними сумішами, укладаючи один на одного. Розрізаємо на сегменти, прикрашаємо рибопродуктами, фісташками і кульками з плавленого сиру з подрібненою зеленню.


рецепти по кроках
8
10
5
6
Бутербродний торт з рибою Печінково-грибний торт з лаваша Торт-бутерброд Квас (бабусин рецепт)
Ще рецепти розділу ...
Закусочний торт з шинкою, ковбасою та сиром

З хліба зрізаємо корочку і нарізаємо вздовж на 6 равниx частин. З 2 буханців у нас вийде 12 шматків хліба. Перші 3 викладаємо на тацю. Робимо поч

Закусочний торт з зеленою цибулею

Тісто розрізати на чотири частини, обваляти в борошні, розкачати. Розкачане тісто проколоти виделкою, щоб при випіканні піднялося рівномірно. Витікати п

Торт закусочний «Морський»

Помістити заморожені пласти тіста в холодну духовку, випікати при 200С протягом 25-40 хвилин. Остудити на решітці. Печінка тріски розім'яти виделкою до

Бутербродний торт з сиром і шинкою

Скиби чорного і білого хліба намазати зеленим маслом. У підставу торта покласти білий хліб, покрити його рівномірним шаром рубаною або пропущеної че

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої