Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бутерброний торт з червоною рибою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорний хліб (буханець) - 1 шт. буха - Горілка з фініків та інжиру ... "
  • білий хліб - 1/2 шт.
  • креветки - 200г
  • червона риба (тоненькі шматочки) - 10-12 шт.
  • оливки - за смаком
для цибулевої начинки:
  • м'який сир - 50г
  • цибуля-порей або резанец - 1/4 склянки
для начинки з червоною ікрою:
  • вершкове масло - 100г
  • червона ікра - 75г
для сирною начинкою:
  • сир з пліснявою - 50г
  • теврдий сир (тертий) - 50г
  • сметана або йогурт - 50г

Щоб приготувати Бутерброний торт з червоною рибою необхідно:

Начинки змішуються в кухонному комбайні. Хліб розрізати, підсушити чорний розрізати на 4 пласта, білий - на 2. На блюдо укласти поруч 2 шматки чорного, намазати цибулевої начинкою, потім - шар білого хліба, на нього - ікряну начинку, зверху - знову чорний хліб. Верх торта покрити сирною начинкою. На неї укласти красиво рибку і креветки, прикрасити оливками.


рецепти по кроках
8
10
5
6
Бутербродний торт з рибою Печінково-грибний торт з лаваша Торт-бутерброд Запіканка з яловичини з грибами і картопляної скоринкою
Ще рецепти розділу ...
Закусочний торт із сиру з помідорами

Замісити тісто з борошна, дрібка солі, пластівців вершкового масла, яйця, 2 ст.ложек холодної води. Покласти на 30 хвилин у холодильник. Тісто розкачати. П

Тортики з паштетом і яйцями

Печінка наріжте шматочками Цибулю дрібно порубати, злегка обсмажте на частини масла, додайте печінку і смажте всі разом, закривши кришкою, до готовності. Запр

Закусочний торт «Крабовий рай»

Укладаємо шари - знизу вгору. Перші вафельний корж змащуємо майонезом. Солоні або мариновані огірки протираємо через тертку. Змащуємо пензликом

Бутербродний торт з оселедцем

Оселедець розбирають на чисте філе і дрібно рубають ножем або подрібнюють через м'ясорубку. Частина філе залишають для оформлення, нарізавши скибочками. До оселедця

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої