Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бутербродний торт з печінковим паштетом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • чорний хліб (скибка) - 1 шт. (250г)
  • білий хліб (скибка) - 1 шт. (250г)
  • масло (можна томатний або зелений) - 80-100г
  • печінковий паштет - 250г
  • яйце (жовток) - 1 шт.
  • коньяк - 1 ст.л. коньяк - Міцний алкогольний напій янтарно-золотистого кольору, що володіє складним ароматом з відтінками ваніль ... "
  • мариновані фрукти, чорнослив - за смаком
  • лимон - 1/2 шт.

Щоб приготувати Бутербродний торт з печінковим паштетом необхідно:

Обидва скибки покрити маслом, намазати яєчним жовтком і шаром розтертого з коньяком паштету, скласти покритими сторонами. Зверху покрити торт паштетом, прикрасити його чорносливом, попередньо вимоченим в гарячій воді, маринованими фруктами і скибочками лимона.

Якщо використовувати фірмовий чорний і білий хліб, то такий бутерброд можна оформити у вигляді шахової дошки. Для цього розрізати готовий бутерброд на однакові квадратні шматочки, половину їх перевернути і розкласти в шаховому порядку.

Паштетом змастити тільки боки торта. Прикрасити торт так, щоб було видно квадратики. Щоб ще більше підкреслити різнокольорові квадратики, потрібно прикрасити чорний хліб темними продуктами, а білий - світлими.


рецепти по кроках
10
5
8
8
Печінково-грибний торт з лаваша Торт-бутерброд Бутербродний торт з рибою Баклажаннаяікра
Ще рецепти розділу ...
Закусочний торт з крекерів

Сир натерти на тертці, змішати з 4 ложками майонезу. Моркву і цибулю очистити, помити, дрібно нарізати і обсмажити на олії, змішати з ложко

Торт з базиліком і помідорами

Замісити тісто з борошна, натертого на тертці маргарину, 1 яйця, 0,5 ч. Л. солі і 1-2 ст. л. води. Загорнути тісто у фольгу і на 1 ч покласти в холодильн

Закусочний торт з курки

Цибулю і гриби дрібно нарізати, гриби посолити, поперчити. Обсмажити окремо на маслі, з'єднати з курячим фаршем, добре перемішати. Фаршем прослои

Закусочний торт з курки з морквою

У курячих грудок зняти шкіру і вирізати кістки. Прокрутити через м'ясорубку куряче м'ясо і свинячу грудинку. У блендер налити кефір, покласти очищений л

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої