Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з помідорів з ковбасою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (м'ясисті) - 4 шт.
  • зелена цибуля - 100г
  • болгарський перець (жовтий) - 1 шт.
  • віденські ковбаски (можна сосиски) - 4 шт.
  • сир гауда - 100г
  • натуральний йогурт - 150г
  • майонез - 4 ст.л.
  • часник - 1 зубчик
  • сіль, перець, цукор - на кінчику ножа
  • зелень - за смаком.

Щоб приготувати Салат з помідорів з ковбасою необхідно:

Помідори помити і розрізати кожен на 8 частин, не прорізаючи до кінця (щоб вийшов розкритий квітка). Перекласти на тарілку, посолити, поперчити.

Цибулю і перець почистити. Ковбаски нарізати кружечками, цибулю - кільцями, а сир і паприку - кубиками. Все перемішати і розкласти по кошиках з помідорів.

Для соусу: змішати йогурт з майонезом. Часник розчавити і додати в соус. Заправити сіллю, перцем і цукром. Подрібнити і додати зелень.

Салат залити соусом. Подавати до столу з французьким батоном.


рецепти по кроках
10
5
7
6
Шоколадно-коричне печиво Тигрові креветки на шпажках Вугор в зеленому соусі Макарони з соусом з томатів і курки
Ще рецепти розділу ...
Салат з ковбаси і сиру по-ельзаськи

Ковбасу, сир твердих сортів і огірки нарізати кубиками, яйця, зварені круто, розрізати на 4 частини, все перемішати і заправити маринадом, в який

Салат з мисливськими ковбасками

Коренеплоди (буряк і морква) промити, зварити і очистити. З'єднати нарізані кубиками мисливські ковбаски, варені буряки, моркву, солоні огірки і

Салат з копченою ковбасою і капустою

Капусту дрібно нашаткувати і злегка перетерти з сіллю. Морква і яблуко очистити від шкірки і натерти на крупній тертці, копчену ковбасу нарізати мелк

Салат морквяний з ковбасою

Моркву натріть на крупній тертці, змішайте з рубаним часником. Посоліть, поперчіть, заправте сметаною, перемішайте і викладіть гіркою на блюдо. Вокр

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої