Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з помідорів з сиром і соусом песто


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир моцарелла - 125г моцарелла - Займає почесне місце в списку італійських сирів. У цього прісного італійського сиру дійсно ... "
  • помідори - 6-8 шт.
  • базилік - 1 пучок базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • часник - 3 зубчики
  • сир пармезан (тертий) - 50г пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

  • кедрові горішки (смажені) - 30г
  • оливкова олія - 125 мл
  • сіль, перець - за смаком
  • оцет бальзамико - 1 ст.л.

Щоб приготувати Салат з помідорів з сиром і соусом песто необхідно:

Нарізати сир і помідори тонкими скибочками. Розкласти по тарілках.

Для соусу песто вимити базилік, обсушити і відокремити листя від стебла. Відкласти декілька штук для прикраси. Часник очистити і зробити з нього пюре в міксері з залишилися базиліком, сиром пармезан, горішками і оливковою олією.

Приправити песто сіллю, перцем, оцтом і полити соусом салат з помідорів. Прикрасити відкладеним базиліком.


рецепти по кроках
4
4
6
4
Салат з помідорів з гранатом Салат з помідорів з горіхами Неаполітанська казотьела (Casatiello Napoletano) Курка в кокосовому молоці
Ще рецепти розділу ...
Салат з помідорів по-чилійськи

Соус слід приготувати заздалегідь. Змішайте масло і оцет. Промийте і просушіть перець чилі, розділіть кожен стручок навпіл в довжину. Видаліть насіння і

Салат з помідорів з сиром

Вимиті помідори нарізати дрібними кубиками, додати дрібно нарізану цибулю, огірки, нарізаний кубиками сир. Посипати сіль, перцем, перемішати з Майон

Салат зі свіжих помідорів, майонезу і молока

Майонез і кисле молоко змішати і заправити чорним меленим перцем і лимонним соком за бажанням. Додати петрушку, кріп, листочки селери і цибулю-порі

Гарячий салат з помідорами

Розріжте помідорчики навпіл і покладіть у форму. Додайте часник. Запікайте в духовці при температурі 200С протягом 10-12 хвилин - поки помідори не

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої