Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулет рибний з цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • риба (філе) - 700г
  • цибуля ріпчаста - 3 шт.
  • рис - 5 ст.л.
  • сухарі панірувальні - 2 ст.л.
  • олія рослинна - 3 ст.л.
  • часник - 2 зубчики
  • зелень петрушки і кропу - за смаком
  • перець чорний мелений, сіль - за смаком.

Щоб приготувати Рулет рибний з цибулею необхідно:

Рибне філе пропустите через м'ясорубку, додайте сіль, перець, сухарі, товчений часник, влийте трохи води і перемішайте.

Нашатковану цибулю обсмажте на олії, додайте припущенний рис, рубану частину зелені, посоліть і перемішайте.

На термопленку викладіть рибний фарш у формі прямокутника, зверху помістіть начинку з лука і рису, загорніть рулетом.

Опустіть рулет в киплячу воду і варіть 20-30 хвилин.

Готовий рулет розріжте на порції і подавайте, оформивши зеленню.


рецепти по кроках
9
5
5
7
Рулетики з філе камбали на шпинаті Смажені рулетики з риби талісман Рулети з горбуші з начинкою з свіжих грибів Рулетики з горбуші з грибами
Ще рецепти розділу ...
Заливний рибний рулет

Рибне філе і цибулю порізати на шматки. Білий хліб замочити в молоці і віджати. Змішати підготовлені компоненти і двічі пропустити через м'ясорубку. Вби

Рулети з білої риби з яблуками в соусі карі

Нарізати рибне філе рівними скибочками, скропити лимонним соком і залишити на 10-15 хвилин. Потім посолити, поперчити, змастити вершками і посипати зел

Заливний рулет з сардин

Сардини випатрати, промити, видалити кістки (так, щоб обидві половинки філе залишилися разом). Внутрішню сторону риби посипати дрібною сіллю, великим ко

Наливна рибний рулет

Рибне філе без шкіри і кісток промолоти на м'ясорубці разом зі шпиком і часником, покласти сире яйце, манну крупу, сіль, перець, ретельно перемішати

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої