Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Глазурований цибулю


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (маленький) - 500г
  • маргарин - 50г
  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • цукор - 1 ст.л.

Щоб приготувати Глазурований цибулю необхідно:

Досить оригінальний гарнір, якщо хочете здивувати знайомих.

Очищені цибулини покласти в розігрітий разом з маслом маргарин, посипати цукром, поставити каструлю на дуже слабкий вогонь і, періодично струшуючи її, загасити. Лук повинен бути світло-коричневим.


рецепти по кроках
4
7
3
8
Прикраса з зеленої цибулі Кекс з коньяком і лимоном Форель, припущена в білому вині Пиріг зі шпинатом і лососем
Ще рецепти розділу ...
Лук, фарширований фаршем з пивним соусом

Фарш з'єднайте з яйцем і хлібом, попередньо замоченим у воді. Масу посоліть і поперчіть. Лук розріжте навпіл, вийміть серцевину так, щоб про

Лук фрі

Лук нарізають кільцями, панірують у борошні і смажать в нагрітому фритюрі 1-1,5 хвилини. Використовують як додатковий гарнір до м'ясних і рибних страв

Запечена цибулю з горіхами

Неочищені цибулини запечіть в духовці до м'якості, злегка остудіть і очистіть. Горіхи і часник пропустіть через м'ясорубку, додайте шафран, хмелі-су

Лук з родзинками і кедровими горішками

Замочіть родзинки в теплій воді на 10-15 хвилин. Головки цибулі очистіть і відваріть в киплячій воді не більше 10 хвилин. У сковороді розтопіть вершкове масло,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої