Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Цибуля ріпчаста тушкований


Для рецепту вам буде потрібно:

  • ріпчаста цибуля - 150г
  • вершкове масло - 20г
  • сметана - 30г
  • яйце - 1 шт.
  • мелені сухарі - 5г
  • сир - 10г
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Цибуля ріпчаста тушкований необхідно:

Нарізати цибулю кільцями, посолити і тушкувати з маслом або свинячим салом, зрідка помішуючи, до готовності. Потім покласти його рівним шаром на порційну сковороду, змащену маслом і посипану сухарями, полити сметаною, змішаної з сирим яйцем, посипати тертим сиром і дати підрум'янитися в духовці.


рецепти по кроках
4
8
3
6
Прикраса з зеленої цибулі Пеньочки з тіста з брокколі Шведське м'ясо «Щелькнёль» Млинці житні на заквасці
Ще рецепти розділу ...
Лук з родзинками і кедровими горішками

Замочіть родзинки в теплій воді на 10-15 хвилин. Головки цибулі очистіть і відваріть в киплячій воді не більше 10 хвилин. У сковороді розтопіть вершкове масло,

Цибулю і селеру в клярі з сирним соусом

Селера і цибулю очистити. Селера нарізати тонкими скибочками, цибулю-кільцями. Борошно просіяти, влити воду, додати жовток. Ретельно перемішати. Ростить

Лук, фарширований печінкою

Печінка подрібнити. Лук, зрізавши верхівки, занурити на 1-2 хвилини в окріп. Вирізати серединки, залишивши 2-3 верхніх шару. Серцевину подрібнити і врятував

Лук, фарширований фаршем з пивним соусом

Фарш з'єднайте з яйцем і хлібом, попередньо замоченим у воді. Масу посоліть і поперчіть. Лук розріжте навпіл, вийміть серцевину так, щоб про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої