Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з мідій з рисом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мідії - 600г
  • рис - 150г
  • масло рослинне - 2-3 ст.л.
  • оцет 3% - ний - 1 ч.л.
  • яйце - 1 шт.
  • помідори
  • чорний перець, сіль, лавровий лист, зелень петрушки або кропу - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Салат з мідій з рисом необхідно:

Рис промити і відварити в підсоленій воді. Свіжі мідії залити невеликою кількістю молока або води, додавши чорний перець, сіль, лавровий лист і варити на середньому вогні 20-25 хвилин. Готові мідії охолодити і дрібно нарізати.

Підготовлені продукти змішати, додати рослинне масло, оцет, сіль, перець. Все добре перемішати, прикрасити зеленню, нарізаними яйцями і помідорами.


рецепти по кроках
5
6
6
7
Печиво лимонне Компот із червоної смородини (похідний варіант) Картопля, фарширована грибами Пиріг з копченою грудинкою і в'яленими поміродамі
Ще рецепти розділу ...
Салат з мідій з овочами

Мідії промити з щіточкою під струменем води, видалити вусики і бахромку мідій, порожні раковінкі викинути. М'ясо мідії бланшувати в киплячій воді. Бланшируйте

Салат з маринованих мідій

Перемішати в каструлі моркву, цвітну капусту, солодкий перець, ріпчаста цибуля, шафран і насіння коріандру. Залити водою. Поставити на великий вогонь. Дове

Салат з мідій з майонезом

Мідії відварюють. Потім їх виймають з раковин, очищають від корінців, миють. Змішують м'ясо з майонезом, дрібно нарізаними солоними огірками, цибулею і бе

Салат з мідій з горошком

Варені яйця очистити і подрібнити. Кріп, зелений салат подрібнити. Ріпчасту цибулю нашаткувати. Підготовлені продукти змішати, додати варені міді

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої