Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Корейка з чорносливом


Для рецепту вам буде потрібно:

  • корейка або грудинка копчена - 200г
  • чорнослив (без кісточок) - 200г
  • масло вершкове - 2 ст.л.

Щоб приготувати Корейка з чорносливом необхідно:

Корейку наріжте тонкими скибочками. Чорнослив замочіть в холодній воді на 1-2 години. Скибочками корейки оберніть чорнослив і скріпіть рулетики дерев'яними шпажками.

Обсмажте на олії до утворення золотистої скоринки. Подавайте закуску гарячою, оформивши зеленню.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Англійська масляний соус Пісна каша зі свіжої кропиви Курячий рулет з солодким перцем Фарширований пеленгас
Ще рецепти розділу ...
Фарширована яловичина по-холестерольскі

[P] М'ясо нарізати поперек волокон на великі шматки товщиною 0.5 -1 см. І добре відбити (розплющити навіть). Посолити, поперчити, відкласти в сторону. Шамп

Бобові з копченою корейкой

Варену копчену нарізану дрібними кубиками грудинку або корейку, нашатковану пасеровану цибулю кип'ятять в червоному або томатному соусі 10 хв, смішити

Свинина з квашеною капустою

Розрізати 2 цибулини на 4 частини, покласти разом з корейкой в чавунну сковороду, змащену маслом, і запікати 20 хвилин при 200С. Змішати конфітюр, 1

Копчена корейка з хурмою

На дві порційні тарілки покласти по 6 скибочок копченої корейки. Листя салату вимити і теж покласти на порційні тарілки. Яйця розрізати впоперек

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої