Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Копчена корейка з грибами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • копчена корейка - 500г
  • печериці - 300г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • сметана - 1 склянка
  • сіль - 1 щіпка

Щоб приготувати Копчена корейка з грибами необхідно:

Корейку наріжте брусочками, цибулю - соломкою, гриби наріжте скибочками. Підготовлені інгредієнти з'єднайте, обсмажте на олії, посоліть, додайте сметану і тушкуйте до готовності.

При подачі корейку разом з грибами і соусом укладіть на блюдо, і посипте рубаним зеленим луком і оформіть зеленню.


рецепти по кроках
9
7
6
6
Кабанятину в білому вині Соус з качки з помідорами (для пасти) Пиріг з персиками і брі Лимонник
Ще рецепти розділу ...
Бобові з копченою корейкой

Варену копчену нарізану дрібними кубиками грудинку або корейку, нашатковану пасеровану цибулю кип'ятять в червоному або томатному соусі 10 хв, смішити

Корейка з морквою та цибулею-пореєм

Очистити і ретельно вимити цибулю-порей. Нарізати ніжки товстими скибочками. Морква вимити, очистити, розрізати уздовж навпіл і нашаткувати тонкою солом

Грудинка під голандським соусом

М'ясо з усіх боків обсмажити в гарячому топленому маслі до утворення рум'яної скоринки. Цибулини очистити, розрізати кожну на 4 частини і швидко обсмажити

Копчена корейка з грибами

Корейку наріжте брусочками, цибулю - соломкою, гриби наріжте скибочками. Підготовлені інгредієнти з'єднайте, обсмажте на олії, посоліть, додайте сме

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої