Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Бобові з копченою корейкой


Для рецепту вам буде потрібно:

  • бобові (відварені) - 450г
  • корейка копчена - 100г
  • цибуля ріпчаста - 120г
  • жир свинячий - 50г
  • соус червоний основний - 90г
  • часник, цибуля ріпчаста - за смаком.

Щоб приготувати Бобові з копченою корейкой необхідно:

Варену копчену нарізану дрібними кубиками грудинку або корейку, нашатковану пасеровану цибулю кип'ятять в червоному або томатному соусі 10 хв, змішують з вареними бобами, додають розтертий з сіллю часник і, помішуючи, нагрівають до кипіння.


рецепти по кроках
7
5
4
4
Вершковий суп з курячої печінки Омлет з помідорами і сиром Салат з помідорів з горіхами Сьомга з грейпфрутом і фенхелем
Ще рецепти розділу ...
Копчена корейка з хурмою

На дві порційні тарілки покласти по 6 скибочок копченої корейки. Листя салату вимити і теж покласти на порційні тарілки. Яйця розрізати впоперек

Пюре із селери з копченою корейкой

Селера і картоплю нарізати великими шматками. Окремо відварити в селери, підсоленій воді до готовності. Злити в каструлю воду, в якій

Фарширована яловичина по-холестерольскі

[P] М'ясо нарізати поперек волокон на великі шматки товщиною 0.5 -1 см. І добре відбити (розплющити навіть). Посолити, поперчити, відкласти в сторону. Шамп

Копчена корейка

Нагріти духовку до 200С. Вимити й обсушити корейку. Нарубати естрагон і петрушку. Перемішати жовток, гірчицю, зелень і поперчити. Змастити масою корей

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої