Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з морського гребінця і овочів


Для рецепту вам буде потрібно:

  • морський гребінець - 250
  • картопля - 3-4 шт.
  • солоні огірки - 2-3 шт.
  • зелений горошок (консервований) - 100г
  • майонез - 100г
  • морква - 3-4 шт.
  • корінь петрушки - 100г
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець, зелень петрушки - за смаком

Щоб приготувати Салат з морського гребінця і овочів необхідно:

М'ясо гребінця відварити в підсоленій воді разом з перцем і коренем петрушки. Готове м'ясо нарізати тонкими шматками. Моркву і картоплю відварити в підсоленій воді, почистити і нарізати невеликими кубиками. Солоні огірки дрібно нарізати. Всі раніше приготовані продукти змішати, додати зелений горошок, сіль, перець. Готовий салат заправити майонезом, можна прикрасити зеленню і шматочками вареного яйця.


рецепти по кроках
8
5
3
9
Мідії під соусом Морней Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Курячі ніжки з чилі (до пива) Оxfile або філе під сирно-морквяної шапочкою з винним соусом
Ще рецепти розділу ...
Мідії з скоринкою з трав і пармезану

Відірвати мідії від раковин, щоб їх легше було їсти, потім розкласти їх в один шар у формі. Перемішати масло з часником, зеленню і чорним перцем. Птд

Плов з мідіями по-домашньому

Відварити мідії, бульйон отримані при цьому відкласти, а мідії нарізати невеликими поздовжніми шматочками. Мідії, разом з цибулею і морквою, нарізаною

Устриці з овочами

Морква і корінь селери нарізати кубиками. Ріпчасту цибулю, часник дрібно нарізати, посолити. У підготовлені овочі влити трохи води, в якій вари

Мідії, запечені в раковинах

Раковини мідій очистити і добре промити. Потім їх залити водою (співвідношення мідій і води - 1: 2) і варити при слабкому кипінні 10-15 хвилин до розкриттям

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої