Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат із селери з грудкою індички


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера (черешкова) - 300г
  • жовті перці - 2 шт.
  • копчена індичка (грудки) - 400г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • салатний майонез (50%) - 4 ст.л.
  • йогурт (нежирний) - 125г
  • гостра гірчиця - 2 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • кленовий сироп - 1 ч.л.
  • сіль - 1/2 ч.л.
  • білий перець (мелений) - за смаком. білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

Щоб приготувати Салат із селери з грудкою індички необхідно:

Селера розібрати по гілочках, відокремити зелене листя, обдати ледь теплою водою, струсити і залишити. Гілочки селери вимити, висушити, видалити грубі волокна, порізати на шматочки по 1 см завдовжки. Перці розрізати навпіл, видалити плодоніжки, перегородки і зернятка, промити, просушити і нарізати смужками. Грудку індички нарізати шматочками по 1 см завтовшки, а потім вузькими смужками. Очистити цибулю, натерти його на тертці і змішати з майонезом, йогуртом, гірчицею, сиропом, сіллю і перцем.

Всі компоненти салату злегка перемішати, залити соусом і, накривши кришкою, залишити просочитися на 10 хвилин при кімнатній температурі. Салат подавати з білим хлібом.


рецепти по кроках
4
5
6
6
Смажена качка Ковбаски гриль з м'ятним соусом Рис для суші Канапе з картоплею і кількою
Ще рецепти розділу ...
Салат з індички з апельсинами і бананами

Варене м'ясо нарізати шматочками, часточки апельсинів розрізати навпіл, банани нарізати товстими кружечками. У майонез додати трохи соку від черешні,

Салат з індички з овочами і йогуртовой заправкою

М'ясо індички відварити до готовності в підсоленій воді. Остудивши, нарізати індичку невеликими кубиками. Так само нарізати невеликими кубиками яблуко і по

Салат з індички з картоплею та кукурудзою

Індичку відварити в підсоленій воді до готовності. Остудивши, нарізати невеликими кубиками. Картопля так само відварити до готовності, остудити, очистити

Салат з індички з грибами і хурмою

Печериці крупно нарізати і обсмажити в олії до готовності. Посолити і поперчити, перемішати і остудити. Яйця зварити круто, остудити в холодній воді

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої