Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з сої з селерою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • селера - 400г
  • боби сої - 200г
  • цибуля ріпчаста - 4 шт.
  • рослинна олія - 6 ст.л.
  • томат-пюре - 1 склянка
  • перець, сіль, цукор - за смаком
  • оцет, зелень, лавровий лист - за смаком.

Щоб приготувати Салат з сої з селерою необхідно:

Боби сої відварити до готовності, але не даючи розваритися, селера - до напівготовності. Приготувати соус: нарізану кільцями цибулю пасерувати в олії, додати томат-пюре, спеції, воду, оцет. Остившім соусом залити соєві боби і нарізаний кубиками селеру.


рецепти по кроках
6
5
5
4
Салат Уолдорф з куркою Салат з курчати з селерою Салат із селери з ківі Овочевий салат з селерою
Ще рецепти розділу ...
Салат з дайконом і лососем

[P] Помити і обсушити овочі і всю зелень. Зрізати з дайкона шкірку і порізати довільно, можна на тертці для корейської моркви. Порізати огірок круглого

Салат із селери, яблук і горіхів

Яблука (без шкірки і насіння), а також салатний селера нарізати кубиками. Очищені волоські горіхи обшпарити, вдарити оболонку і порубати не дуже дрібно

Салат з баранини і кореневої селери

Варену баранину нарізати брусочками, коріння селери - соломкою, зелень подрібнити. М'ясо посолити, поперчити, змішати з селерою і зеленню, сбриз

Салат грибний з селерою і солодким перцем

Часник розтерти з сіллю, сало нарізати невеликими кубиками. Гриби очистити, промити, обсушити на рушнику, дрібно нарізати і обсмажити на рослинному

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої