Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з солоними огірками і оселедцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оселедець - 1 шт.
  • картопля - 2-3 картоплини
  • солоні огірки - 1-2 шт.
  • цибуля ріпчаста - 1-2 цибулини
  • зелена цибуля - за смаком
  • перець солодкий (консервований) - 2 стручки
  • морква - 1 шт.
  • зелений горошок (консервований) - 2-3 ст. л.
  • яйце - 2 шт.
  • майонез - 2 ст. л.
  • сметана - 2 ст. л.

Щоб приготувати Салат з солоними огірками і оселедцем необхідно:

Відварену картоплю і солоні огірки наріжте скибочками, цибулю ріпчасту - півкільцями, варену моркву - кружальцями, солодкий консервований перець - соломкою, зелену цибулю - дрібно, яйця дрібно порубати або натріть на великій тертці. Солону оселедець поріжте на дрібні рівні шматочки. Усі складові частини салату перемішайте. Додайте зелений горошок, заправте майонезом, за бажанням можна додати сметану, посоліть і обережно перемішайте.

Готовий салат покладіть гіркою в салатник, прикрасьте шматочками оселедця, яйця, зеленою цибулею, солоними огірками і морквою.


рецепти по кроках
6
6
6
6
Гарячий рибний салат Салат з пангасіуса з картоплею і помідорами Салат з печінки тріски Царська шуба
Ще рецепти розділу ...
Салат рибний гарячий

Рибу розім'яти виделкою, цибулю нарізати півкільцями і обсмажити в великій кількості олії. Яйця, петрушку нарізати, додати зварений рис. Перемішати і заправ

Салат рибний

Рибу зварити в підсоленій воді з лавровим листом. Коли риба охолоне, відокремити м'якоть від кісток і нарізати кубиками. Жовток розім'яти з оцтом і цукор

Прованський овочевий салат з анчоусами

Стручкову квасолю нарізати на шматочки, відварити, відкинути на друшляк. Варені яйця розрізати на 8 частин. Варену картоплю нарізати скибочками. Так само

Пряний салат з кількою або хамсою

Листя салату дрібно нарвати і викласти в миску. Ріпчасту цибулю нарізати тонкими кільцями і додати до салату. Зварений у мундирі картоплю нарізати кру

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої