Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Пікантні круасани для сніданку


Для рецепту вам буде потрібно:

  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • цибулю-шалот - 2 шт. цибулю-шалот - Лук-шалот більше цінується за ніжну негострий зелень.

    Цибулини шалот дрібніше, ніж у більшості дру ... "

  • часник - 1 зубчик
  • гриби (свіжі) - 150г
  • дижонская гірчиця - 2 ст.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • сметана - 2 ст.л.
  • сир грювьер (тертий) - 50г
  • великі круасани - 2 шт.
  • петрушка - за смаком
  • смажені помідори - для прикраси

Щоб приготувати Пікантні круасани для сніданку необхідно:

Обсмажити тонко нарізані цибулю і часник 3-4 хвилин на оливковій олії, після чого часник прибрати. Додати нарізані скибочками гриби, обсмажувати до м'якості. Зняти сковороду з вогню, додати гірчицю, сметану і половину сиру. Надрізати круасани покласти всередину грибами. Зверху посипати сиром.

Запікати при 200С близько 10 хвилин поки сир не розплавиться. Посипати свіжою петрушкою і подавати з обсмаженими або запеченими томатами.


рецепти по кроках
3
4
4
4
Печериці з начинкою в сиров'ялені шинці Бублики з грибами Фаршировані печериці Печериці з сиром (на грилі)
Ще рецепти розділу ...
Трюфелі на шампанському

Взяти 6 трюфелів, скласти в каструлю, покрити тонкими скибочками свіжого шпику, залити бульйонним жиром, звареним без коріння, влити 1 стакан шампанське

Заливне з грибів

Взяти свіжі гриби, очистити, порізати на великі шматки і відварити в невеликій кількості води. Потім відкинути на друшлак, посолити і дати трохи по

Рулетики з оселедця з грибами

[P] Спочатку потрібно зробити грибний фарш. Для цього взяти сушені гриби відварити і підсмажити їх на рослинній олії. Дрібно порізати цибулю і пасерувати е

Яйця фаршировані грибами

Підготувати гриби, перебрати, почистити промити в проточній воді. Гриби взяти дрібно нарізати і згасити в маслі з нашинкованнимцибулею все це посоли

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої