Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Рулет з сиру


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир - 300г
  • сир
  • сіллю
  • часник
  • зелень
  • курка.

Щоб приготувати Рулет з сиру необхідно:

Будь сир кладемо в поліетиленовий мішечок, змащений всередині рослинним маслом, добре зав'язуємо і кип'ятимо у воді хвилин 10-15, поки сир не стане м'яким.

Виймаємо його з мішечка, швидко розгортає, викладаємо на сир начинку: сир,

заправлений сіллю, часником, дрібно нарубаної зеленню (можна додасть трохи сметани, щоб був соковитіше), відварене куряче м'ясо. Швидко згортаємо в рулет і щільно обертаємо поліетиленом або фольгою, кладемо на кілька годин у холодильник. Перед подачею на стіл ріжемо тонкими скибочками.


рецепти по кроках
5
6
6
6
Рулетики з сулугуні з грибами Домашній сир із зеленню Брі, запечений з ожиною Домашній сир
Ще рецепти розділу ...
Смажений сир з петрушкою і гірчицею

Нарізати тонкими скибочками сир, натерти гірчицею, зверху викласти дрібно нарізану петрушку і кожні дві скибочки скласти докупи. Посолити, поперчити,

Гостра закуска савор (Cheese Savouries recipe)

Яйце дрібно нарізати, змішати з тертим сиром, додати соус. Отриману масу розкласти по волованов і прикрасити цибулинками.

Локшина із бринзою і вершковим маслом

Просіяти гіркою борошно, зробити поглиблення, відбити в нього яйця, поло жити сіль і замісити круте тісто. Залишити тісто на 15-20 хвилин, за тим тонко раск

Кульочки з лаваша з сиром і виноградом

Дерев'яні шпажки замочити в холодній воді на 15-20 хвилин. Лаваш нарізати квадратами зі стороною 10 см, скрутити в кульочки і закріпити шпажками. Викласти

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої