Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Груші з соусом з Чеддер


Для рецепту вам буде потрібно:

  • сир (англійська чеддер) - 100г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • яблуко - 1 шт.
  • горіхи волоські (мелені) - 25г
  • родзинки - 25г
  • молоко - 60мл
  • вустерський соус, сіль, мелений чорний перець - за смаком чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • груші (солодкі) - 2 шт.
  • лимон (сік) - 1 шт.
для прикраси:
  • помідор - 1 шт.

Щоб приготувати Груші з соусом з Чеддер необхідно:

Тертий сир, скибочки яблука, горіхи, родзинки і молоко змішати в одній мисці, приправити за смаком соусом, сіллю і перцем.

Груші розрізати на половинки і видалити серцевину. Щоб груші не потемніли, скропити лимонним соком. Розкласти груші на тарілці на листочки салату, поверх кожної половинки укласти гіркою сирно-яблучну суміш і гарнірувати часточками помідорів, з яких попередньо зняли шкірку.


рецепти по кроках
4
3
4
3
Банани в карамелі Чорнослив з горіхами Полуниця в шоколаді Апельсини у винному сиропі
Ще рецепти розділу ...
Фламбе фруктове

Часточки апельсина і грейпфрута очистити від плівок. Часточки припустити в коньяку. Грушу очистити, припустити з чорносливом в білому вині з додаванням сах

Банановий десерт з горіхами

Банани вимити, очистити і розрізати вздовж на половинки. Волоські горіхи очистити від шкаралупи і перетинок. На невеликі овальні блюда укласти по дві підлогу

Чорнослив у шпику

Чорнослив звільнити від кісточок, залити портвейном, маринувати кілька годин, час від часу перемішуючи. Скибочки сала розрізати навпіл, заверну

Чашечки з чорницею і йогуртом

Зробити пюре з чорниці в кухонному комбайні. Розділити за чотирма формочках місткістю 200 мл і покласти шар йогурту. Посипати коричневим цукром і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої