Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Лук, фарширований сиром чеддер


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля ріпчаста (краще іспанська) - 4 шт.
для начинки:
  • панірувальні сухарі - 50г
  • сир чеддер -100г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • мариновані овочі або готовий чатні (будь кислуватий) - 1 ст.л. чатні - Пряний соус родом з Індії, на смак - від солодкого до гострого, злегка кислуватого. У продажу бувають р ... "
  • яйце - 1 шт.
  • сіль, перець мелений чорний - за смаком

Щоб приготувати Лук, фарширований сиром чеддер необхідно:

Опустити очищені великі цибулини на 15 хвилин у гарячу воду, після чого перекласти їх в друшляк, щоб вода повністю скла. Дати цибулин охолонути, потім акуратно ложкою виколупати серцевини. Дрібно нарізати цибульні сердцевинки, змішати їх з іншими інгредієнтами для начинки і начинити цибулини. Розмістити фаршировані цибулини на змащеній маслом жароміцної тарілки і запікати близько 50 хвилин при 180С. Готова цибулина повинна бути м'якою, а начинка - красивого золотисто-коричневого кольору.


рецепти по кроках
5
4
3
4
Овочева запіканка Тушкована буряк Вітамінне рагу Овочі, запечені у фользі
Ще рецепти розділу ...
Зелена квасоля з кедровими горіхами

Відварити квасолю в солоній воді протягом 4 хв. Злити і промити під проточною водою. Розігріти масло в сковороді на середньому вогні і обсмажити цибулю близько

Ріпа фарширована

Вимиті ріпи зварити в підсоленій воді. Ложкою вискоблити серцевину, щоб ріпи мали форму чашечок. Обрану серцевину порубати, додати рубаний

Буряк, тушкована з капустою

Буряк спекти в духовці, очистити, нарізати соломкою і спасерувати з цибулею. Капусту віджати і стушкувати з додаванням томата. Продукти з'єднати,

Овочі з мангольдом і перцем

Мангольд розділити на листки, крупно нарізати. Стебла нарізати тонкими смужками. Молодий цибулю нарізати кільцями. Перець нарізати кубиками. Часник і

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої