Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Грінки по-Уельський


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цибуля-порей - 2 стебла
  • сир чеддер - 125г чеддер - Популярний англійський сир. Названий за місцем первісного виробництва - селі Чеддер, в графстві ... "
  • гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • молоко - 3 ст.л.
  • вустерський соус - 2-3 краплі вустерський соус -

    Вустерський соус - гострий соус з індійським корінням. Головним чином, йде до овочів, м'яса і яйцями ... "

  • хліб для грінок - 4 шт.

Щоб приготувати Грінки по-Уельський необхідно:

Лук-порей наріжте невеликими шматочками. Розігрійте в сковороді трохи вершкового масла, додайте цибулю і тушкуйте. Перемішайте натертий сир, гірчицю, соус і молоко. Підсмажте хліб з одного боку, покладіть трохи сирної маси на неподжаренную сторону хліба, зверху цибулю-порей і помістіть в духовку на 3-5 хвилин до тих пір, поки сир не стане золотистим.


рецепти по кроках
5
5
6
4
Грінки з білого хліба Італійський тарт Фрутті Ді Боско Рисові кульки з моцарелою (суплі аль телефоно) Йогуртовий кекс
Ще рецепти розділу ...
Грінки з тушкованими яблуками

Хліб нарізати тонкими скибочками і обсмажити у вершковому маслі на сковороді. Перевернути грінки, змастити їх сметаною, покласти на них тушковані яблука або

Грінки, паніровані в сирно-яєчної суміші

Нарізати пшеничний хліб без кірки (батони, булки) скибочками завтовшки 1 см. Скибочки розрізати на шматочки різної форми. Панірувати в ретельно розмішено

Грінки зі шпротами або сардинами

Хліб нарізати скибочками, вмочити в воду, полити олією від шпрот або сардин, підрум'янити в розігрітій духовці і трохи охолодити. Покласти на кожен

Французькі грінки з зеленню

Змішайте яйця, молоко, велику частину петрушки, чебрець в неглибокому посуді. Посоліть і поперчіть за смаком. Відставте. Дрібно наріжте бекон і гриби, про

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої