Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Картопляний салат з сосисками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • цукіні - 2 шт.
  • редиска - 2 пучки
  • картопля (варений) - 800г
  • салат ендівій - 1/2 шт.
  • зелена цибуля - 1 пучок
  • знежирений йогурт - 300г
  • керрі - 1 ч.л.
  • оливкова олія - 1 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • віденські сосиски - 4 шт.

Щоб приготувати Картопляний салат з сосисками необхідно:

Почистити і помити свіжі овочі. Нарізати скибочками редиску, цукіні, розрізані вздовж навпіл, і варену картоплю. Почистити салат, помити, обсушити і покришити невеликими шматками. Перемішати всі продукти у великій мисці.

Помити зелену цибулю, злегка обсушити і нарізати кільцями, залишивши кілька пір'їнок для прикрас.

Добре перемішати йогурт, рослинне масло, керрі і колечка зеленої цибулі. Посолити, поперчити і заправити салат.

Нарізати сосиски скибочками по косою, покласти в салат все перемішати. Прикрасити за смаком невеликою кількістю зеленого лука.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Овочевий салат з французькою заправкою Салат з дайкона з огірком Салат з редису з овочами Фрикадельки з яловичини на пару
Ще рецепти розділу ...
Салат з білокачанної капусти з редискою

Капусту нашаткувати, перетерти руками до стану напівготовності. Лук і свіжі неочищені огірки подрібнити. Всі продукти змішати, заправити кефіром

Салат з редису зі сметаною

Редис нарізати тонкими кружечками, змішати з рубаним зеленою цибулею, кропом, посолити і залити сметаною.

Салат з дайкона з ріпчастою цибулею

[P] Дайкон і моркву вимити, очистити, натерти на крупній тертці. Цибуля ріпчаста очистити, нашаткувати і пасерувати на рослинній олії. Часточки часник

Салат з цвітної капусти з редисом

Качан цвітної капусти відварити цілком у підсоленій воді, остудити і розділити на суцвіття. Нарізати редис і дрібно нашаткувати викласти в салатник, у

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої