Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Голландський картопляний салат з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • картопля - 500г
  • сир гауда (прозорими скибочками) - 300г
  • цибуля ріпчаста (білий) - 2 шт.
  • помідори (міцні круглі) - 6 шт.
  • винний оцет - 3 ст.л.
  • бальзамічний оцет - 1 ст.л. бальзамічний оцет - Це різновид виноградного оцту. Буває натуральний і синтетичний. Натуральний виготовляє ... "
  • сіль, білий перець (мелений) - за смаком білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • рослинна олія - 2 ст.л.
  • масло з волоських горіхів або насіння гарбуза - 2 ст.л.

Щоб приготувати Голландський картопляний салат з сиром необхідно:

Картопля вимити і зварити в мундирі в підсоленій воді, очистити, остудити, нарізати кружальцями завтовшки 5 мм. Скибочки сиру нарізати соломкою шириною 1 см, очищені цибулини нарізати тонкими кільцями.

Помідори вимити, розрізати на 4 частини, видалити місця прикріплення плодоніжок і насіння. М'якоть нарізати тонкою соломкою.

Для соусу перемішати оцти, приправити сіллю і перцем. Розмішати, додаючи рослинні масла.

На плоску тарілку шарами укласти картоплю, сир, цибулю і помідори, сбризгівая кожен шар соусом, залишити просочитися хвилин на 20, подавати в якості закуски або гарніру до стейкам.


рецепти по кроках
6
3
3
5
Салат з виноградом, шинкою і сиром дор блю Салат з шинки з сиром Салат зі смаженою сиром халлумі Салат в батоні
Ще рецепти розділу ...
Салат з курки з помідорами, солодкою кукурудзою і сухариками

Куряче філе відварити до готовності в підсоленій воді. Остудивши, розділити на шматочки. Помідори і очищений солодкий перець нарізати невеликими кубиками

Салат з фенхелю з каррі-горіхами і сиром дорблю

У бульби фенхеля зрізати верхівку разом із зеленню, розрізати навпіл, а потім - тонкими півкільцями. У сотейнику розігріти олію, додати каррі, з

Сирний салату зі сливою

Рецепт сирного салату зі сливою. Для його приготування нам знадобитися розігріти духовку до 180С. На невеликому деку викладаємо скибочки хліба. В

Салат зі шпинатом, бобами і фетою

Залити кускус окропом або приготувати за інструкціями на упаковці (або см посилання нижче). Тим часом відварити заморожені боби. Промити під холодною

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої