Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Перець фарширований сиром і горіхами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • перець солодкий - 3-4 шт.
  • вершкове масло - 150г
  • сир (любой) - 250г
  • часник - 2 зубчики
  • волоські горіхи - 8-10 шт.
  • кінза (або петрушка) - 1 пучок. кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин і семе ... "

Щоб приготувати Перець фарширований сиром і горіхами необхідно:

Солодкий перець (краще взяти різнобарвний) вимити, висушити, акуратно вирізати плодоніжки і вийняти насіння. Сир і заморожене вершкове масло натерти на тертці. Пропустити через Часничниці часник, подрібнити ядра волоських горіхів, порубати зелень. Все це перемішати і цією сумішшю щільно набити перчики. Отвори від плодоніжки закрити половинкою волоського горіха. Прибрати в холодильник до подачі на стіл (на півгодинки). Подавати нарізаними кружечками товщиною по 4-5 мм.


рецепти по кроках
2
6
9
6
Запечена червоний солодкий перець з начинкою Котлети курячі з сиром а ля «Пожарські» Курячі котлети з буряком і сиром Кобблер з куркою і білими грибами
Ще рецепти розділу ...
Перці, фаршировані Джамбалайя

Порізати курку на маленькі шматочки. Нагріти олію у великій сковороді. Обсмажити курку, порціями, до коричневого кольору. Дістати з сковороди і відкласти

Пісні перці, фаршировані рисом і грибами

У перців зрізати верхівки і видалити насіння. Для начинки рис відварити до напівготовності і відкинути на сито. У сковороді розігріти олію,

Перець, фарширований морським гребінцем

[P] Болгарський перець вимити, зрізати верхівку, видалити насіння, обшпарити і заповнити фаршем з м'ясом морських гребінців. Для фаршу гребінці з'єднати з рис

Перець фарширований печінкою

Рис варимо до напівготовності. Одну велику морквину трьом на крупній перці. Печінка ріжемо на маленькі шматочки. Солимо, перчимо, додаємо приправи - хто до

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої