Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з капусти з журавлиною і ріпчастою цибулею


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста білокачанна - 400г
  • журавлина - 100г
  • цибуля ріпчаста - 100г
  • естрагон (зелень) - 50г естрагон - Трав'яниста рослина сімейства Айстрові. Тонкі темно-зелене листя мають приємний запах і вку ... "
  • масло рослинне - 50г.

Щоб приготувати Салат з капусти з журавлиною і ріпчастою цибулею необхідно:

Лук очистити і нашаткувати. Зелень естрагону промити і дрібно нарізати. Пасерувати цибулю і естрагон на рослинній олії. Капусту нашаткувати, залити окропом, витримати в ньому до охолодження, потім воду злити, додати в капусту журавлину, пасеровані цибулю і естрагон, все ретельно перемішати.


рецепти по кроках
7
4
6
5
Зелений салат з горіховим соусом Салат з червонокачанної капустою Капуста маринована швидка Салат з китайської капусти
Ще рецепти розділу ...
Салат з червонокачанної капусти в маринаді

Капусту шаткують соломкою, ошпарюють її в окропі (1 хвилину), швидко відкидають на сито і струшують. Потім кладуть її в емальований посуд (або фар

Салат з білокачанної капусти з медом

Свіжу капусту тонко нашаткувати, посолити, розтерти до появи соку. Додати сік лимона, сік ревеню і мед. Все перемішати і посипати зеленню укро

Салат з пекінської капусти з печерицями

Сирі шампіньйони вимити щіточкою, нарізати тонкими скибочками, замаринувати в маринаді з оцту, цукру, солі і рослинної олії. Тонкими кільцями

Теплий салат з сочевицею

Сочевицю, попередньо замочену, відварити до готовності, злити воду. Капусту нашаткувати, моркву і цибулю нарізати півкільцями, редьку - часточками,

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої