Капусту (тільки верхню частину качана) нашаткувати. Перець нарізати кільцями. Зелень кропу дрібно нарізати. Усе з'єднати і перемішати. Заправити ростить
|
Зваріть картоплю в мундирі в киплячій воді 20-25 хвилин до м'якості. Воду злийте, злегка обсушити, почистіть, наріжте скибочками і відкладіть. Очистіть
|
Відокремити кочешки брокколі від стеблинок, промити і порізати стеблинки. Покласти їх в киплячу підсолену воду і варити 3-4 хв. Потім покласти кочешки
|
Качан цвітної капусти очистити вимити, а потім ошпарити окропом і дрібно нашаткувати. Моркву натерти на крупній тертці, а огірки дрібно нарізати. Всі
|