Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з капусти «Свіжість»


Для рецепту вам буде потрібно:

  • капуста білокачанна - 300г
  • огірки (невеликі) - 2 шт.
  • перець солодкий зелений - 1 шт.
  • зелень кропу - 1 пучок
  • горіхи кедрові (очищені) - 2 ст.л.
  • олія рослинна - 3 ст.л.
  • сіль за смаком
  • салат - 1 качан.

Щоб приготувати Салат з капусти «Свіжість» необхідно:

Капусту нашаткуйте тонкою соломкою, злегка перетріть із сіллю. У перцю видаліть плодоніжку з насінням. Огірки та перець наріжте соломкою. Салат і кріп промити, обсушити. Половину листя салату наріжте крупною соломкою, кріп дрібно нарубати.

Овочі та зелень перемішайте, заправте маслом, сіллю. Кедрові горішки злегка підсмажте.

Вистеліть блюдо залишилися листям салату, зверху покладіть капусту, посипте кедровими горішками.


рецепти по кроках
6
4
4
6
Овочевий салат з пекінської капусти з огірком Салат з яблук і капусти з апельсиновим соусом Салат з червонокачанної капустою Салат з цвітної капусти з горіхами
Ще рецепти розділу ...
Салат з савойської капусти з буряком і яблуками

Буряк очистити, нарізати соломкою, залити маринадом. Через 24 години вийняти з маринаду і обсушити на ситі. Капусту нашаткувати. Яблука очистити від шкір

Салат з білокачанної капусти і болгарського перцю з ягодами

Перець вимити, звільнити від серцевини і дрібно нарізати соломкою. Ягоди перебрати і промити. Капусту дрібно нашаткувати. З'єднати подрібнені овочі та

Салат з цвітної капусти з анчоусами

Цвітну капусту розбирають на суцвіття і відварюють у підсоленій воді. Охолоджують. Анчоуси дрібно нарізають. Маслини нарізають кільцями. Готують заправку

Салат з пекінської капусти та кукурудзи

[P] Капусту розрізати уздовж навпіл і нарізати півкільцями шириною 0,5 см. Крабові палички нарізати тонкими смужками. Зелену цибулю дрібно нарізати. Див

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої