Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Фокачча з зеленим горошком


Для рецепту вам буде потрібно:

  • тісто для піци - на 4 порції
  • розмарин (сушений) - 8 ч.л., горошок (консервований зелений) - 400г. (1 банка) розмарин - Вічнозелений чагарник 0,5-2 м виc., Сільноветвістий від основи. Розмарин має сильний, аромат ... "
  • олія оливкова - 4 ст.л.

Щоб приготувати Фокачча з зеленим горошком необхідно:

Відцідіть зелений горошок і підсушіть його паперовою серветкою. На посипану борошном поверхню викладіть тісто, злегка обімніть його, покладіть зверху 4 ч.л.розмаріна і зелений горошок. Дуже обережно, щоб не пом'явся горошок, закрийте його тестом.

Змастіть дно круглої глибокої форми для пирогів 2-ма ст.л.олівкового масла.

Помастіть верх коржі маслом і посипте розмарином. Поставте для підйому тесту в тепле місце на 2 години. Випікайте в нагрітій до 200С духовці 20 хвилин.


рецепти по кроках
8
5
7
5
Фокачча з картоплею і розмарином (focaccia con patate e rosmarino) Рулет м'ясний з горіхами Малосольний харіус (сугудай) Зрази курячі
Ще рецепти розділу ...
Скьяччата з червоною смородиною Schiacciata

Скьяччата схожа на фокаччу, але більш плоска. Для тіста дріжджі і цукор залити 150 мл теплої води, перемішати і залишити на 15 хвилин до появи піни

Фокачча з черешнею

[P] Духовку розігріти до 180С. [P] У великій мисці залити дріжджі теплою водою. Коли дріжджі розчиняться, додати просіяне борошно, сіль і цукрову пудру

Римська Фокачо

Покласти дріжджі і цукор в маленьку миску і перемішати з 100 мл (8 ст.л.) води. Залишити в теплому місці на 15 хв. Змішати борошно з сіллю у великій мис

Фокачча жовта (кукурудзяний коржик)

Розведіть дріжджі разом з цукром і сіллю в 0,5 склянки теплої води. Змішайте кукурудзяну і пшеничну муку, насипте гіркою в миску, зробити поглиблення

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої