Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Начинка для пирогів з квашеної капусти


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квашена капуста - 2 склянки
  • жир - 4 ст.л.
  • цибуля ріпчаста - 2 шт.
  • сіль, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Начинка для пирогів з квашеної капусти необхідно:

Квашену капусту промити і обшпарити окропом (для видалення кислоти). Покласти її в каструлю з маслом, додати обсмажену цибулю, сіль, цукор і тушкувати під кришкою до готовності.


рецепти по кроках
5
7
6
3
Пітівір (листковий пиріг з горіхами) Пиріг з грушами Bourdaloue Піссаладьер (французький цибулевий пиріг) Пісочний пиріг з щавлем
Ще рецепти розділу ...
Пиріг з грушами, журавлиною і горіхами пекан

Груші почистити, розрізати на четвертинки і видалити серцевину. У сковороді з товстим дном розігріти 75 г вершкового масла, виклавши цукор, груші та клю

Відкритий пиріг з лаймом

У великій мисці розтопити масло і додати печиво. Перемішати і утрамбувати печиво на дно і стінки рознімної форми діаметром 23 см. Поставити в холод

Пиріг з інжиром і франжіпані

Збити розм'якшене масло з цукровою пудрою в однорідну масу. Додавши яйце кімнатної температури, добре розмішати. Всипати мигдаль, борошно, сіль і за

Решітчастий сливовий пиріг

Замісити тісто і поставити в тепле місце підходити. Сливу розрізати навпіл, вийняти кісточки. Засипати сливу цукром, додати горіхи влити наливку, п

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої