Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з бурякової гички з квашеною капустою


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квашена капуста - 250г
  • буряк (молода) - 20г
  • сметана - 100г
  • зелена цибуля - 30г
  • цукор - 10г
  • часник - 6г.

Щоб приготувати Салат з бурякової гички з квашеною капустою необхідно:

Бадилля молодих буряків нарізують соломкою, а черешки проварюють 3-4 хвилини, охолоджують і дрібно нарізають. Квашену капусту подрібнюють, додають дрібно нарізану зелену цибулю, листя і черешки буряка, цукор, укладають в салатник, посипають подрібненим часником, поливають сметаною і прикрашають часточками вареного яйця.


рецепти по кроках
9
4
4
7
Суші зірочка Пісні курабье з локум М'ясо з чорною смородиною Курячі крильця з базиліком і йогуртом
Ще рецепти розділу ...
Салат з квашеної капусти з огірком

Квашену капусту промити в кип'яченій воді, видалити зайву рідину. Солоні огірки звільнити від серцевини і нарізати невеликими кубиками. Ріпчасту л

Салат з кальмарів, квашеної капусти та цибулі

Квашену капусту віджати від розсолу, дрібно посікти. Зелену цибулю дрібно нарізати. Варених кальмарів нарізати соломкою. Все змішати, додати рослинно

Салат по-комі-пермяцких (з квашеної капусти з м'ясом)

М'ясо варять, потім нарізують кубиками розміром 8Х8 мм. Квашену капусту перебирають (промивають у холодній воді, якщо вона дуже кисла), віджимають і дрібно

Салат з квашеної капусти з маслинами

Квашену капусту і цибулю дрібно нашаткувати, додати виноград, дрібно нарізані яблука і маслини без кісточок, полити олією, перемішати. У

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої