Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з кислої капусти з яблуками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • квашена капуста (тільки що) - 250г
  • яблуко (солодке) - 1 шт.
  • маринований огірок - 1 шт.
  • реп'яхову олію - 1 ст.л.
  • яблучний сік (солодкий) - 4 ст.л.
  • сіль, білий перець (свіжозмелений) - на смак білий перець -

    класична пряність, яка є плодами того ж ботанічного рослини, що і чорний перець, тол ... "

  • петрушка (рубана зелень) - 1 ч.л.

Щоб приготувати Салат з кислої капусти з яблуками необхідно:

Кислу капусту пом'яти двома вилками. Яблуко вимити, обсушити і розрізати на 4 частини. Половину яблука натерти на дрібній тертці, іншу половину нарізати тонкими часточками. Огірок обсушити і нарізати соломкою або часточками.

З реп'яхової олії і яблучного соку вимішати соус, посолити і поперчити. Компоненти, для салату перемішати з соусом і петрушкою. Салат буде особливо смачний, якщо дати йому час добре просочитися соусом.

З салатом можна з'їсти тонкий шматочок житнього хліба (30 г), на який намазати 5 г знежиреного маргарину.


рецепти по кроках
8
4
5
6
Фрикадельки з нутом в тажин Кіски зі свинячої вирізки Глазуровані сирки Млинці морквяні
Ще рецепти розділу ...
Салат з квашеної капусти з гарбузом

Гарбуз очистіть від шкірки і насіння, натріть на крупній тертці, додайте дрібно нарізану капусту, цукор, перемішайте з олією. Оформіть сал

Салат з яєць, сиру і квашеної капусти

Квашену капусту злегка віджати, дрібно посікти. Сир натерти на крупній тертці, а зварені круто яйця дрібно порубати. Лук і корінь петрушки нарізати

Салат з кислої капусти з яблуками

Кислу капусту пом'яти двома вилками. Яблуко вимити, обсушити і розрізати на 4 частини. Половину яблука натерти на дрібній тертці, іншу половину нарезат

Баварський салат з квашеної капусти

Капусту дрібно порубати, залийте киплячим бульйоном, покладіть лавровий лист і чебрець, закрийте кришкою і припустіть протягом 25 хвилин. Потім зніміть крит

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої