Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тайський салат з авокадо


Для рецепту вам буде потрібно:

  • авокадо - 1 шт. авокадо - Тропічний фрукт родом з Мексики, найближчий його родич - кориця. Розрізняють близько 400 сортів а ... "
  • огірок - 1 шт.
  • помідор- 1 шт.
  • цибуля ріпчаста (червоний) - 1 шт.
  • зелена цибуля (пір'я) - 2 шт.
  • кінза (листя) - 1 пучок кінза - Однорічна пряна рослина сімейства селерових. У їжу вживають листя молодих рослин та семі ... "
для заправки:
  • свеженатертий імбир - 1 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • цукор - 1 ч.л.
  • рослинне масло - 1 ч.л.
  • рибний соус - 1 ст.л.
  • часник - 1/2 зубчики
  • цедра і сік - 1 лайма. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "

Щоб приготувати Тайський салат з авокадо необхідно:

Огірок очистити, нарізати кружальцями. Помідор розрізати на 8 частин, цибулину нарізати пір'ям, зелена цибуля - крупно навскоси, кінзу порубати. Авокадо розрізати навпіл, видалити кісточку, очистити, нарізати шматочками і скропити соком лайма.

Для заправки часник пропустити через прес; змішати всі інгредієнти, додати сік, що залишився від сбризгіванія авокадо.

Всі овочі, крім зеленої цибулі, скласти в салатницю, полити заправкою, перемішати. Дати настоятися 3 хв. Прикрасити зеленою цибулею і подавати.


рецепти по кроках
3
4
4
4
Курячий кукурудзяний суп Курка з ананасами Тайський суп Том Ям Ганг Курка в кокосовому молоці з манго
Ще рецепти розділу ...
Тайський салат з яловичиною і виноградом

[P] По-перше вам потрібно заздалегідь приготувати яловичину, якщо ви хочете середньої просмажене, то готуйте 2-3 хвилини на кожній стороні. Будьте обережні

Тайський салат з манго та арахісом

Яблуко і манго очистити, видалити кісточки і нарізати невеликими кубиками. Половину арахісу подрібнити в крихту. Приготувати заправку, змішавши сік лайма

Тайський запашний суп

У овочевий бульйон додати імбир, кінзу, перець і часник. Довести до кипіння, накрити кришкою і варити на повільному вогні 25 хвилин. Замаринувати сир ТОФ

Рибні котлети з кисло-солодким соусом

Щоб зробити рибні котлети, з'єднати рибу, рибний соус, пасту каррі, листок лайма, коріандр, яйце, цукор і сіль в кухонному комбайні або руками. Вив

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої