Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Смажений рис з імбиром і яйцем


Для рецепту вам буде потрібно:

  • рослинне масло - 1 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (солодкий) - 4 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • свіжий імбир (довжиною 2 см) - шматочок імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • яйце - 1 шт.
  • довгозерний рис (відварений) - 200г
  • свіжий або заморожений горошок - 3 ст.л.
  • соєвий соус - 1 ст.л.
  • мелений чорний перець - за смаком. чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "

Щоб приготувати Смажений рис з імбиром і яйцем необхідно:

Лук тонко нарізати, часник подрібнити, імбир очистити і натерти. Масло розігріти в сковороді, додати одночасно цибулю, часник та імбир; готувати, помішуючи, 2 хв. на сильному вогні. Розбити в сковороду яйце і готувати, швидко розмішуючи, поки воно не перемішається з іншими інгредієнтами і злегка не схопиться - буквально 10-20 сек.

Додати рис і горошок. Продовжувати готувати 3-4 хв., Поки рис не прогріється. Приправити соєвим соусом і чорним перцем. Подати з тушкованими овочами, рибою або куркою.


рецепти по кроках
7
5
2
5
Кеджері Літній рис (рис з овочами) Рис з прошутто і пармезаном Рис із зеленим горошком
Ще рецепти розділу ...
Рис коричневий з артишоками і оливками

Для пароварок з резервуаром: влийте кількість води, рекомендоване за інструкцією для варіння коричневого рису. Встановіть парову корзину. У чашу для

Кабулі - рис з тушкованою бараниною з родзинками по-афганських

Рис ретельно промити, залити холодною водою і залишити на 1-2 години. У цей час дрібно нарізати ріпчасту цибулю, викласти в розігрітий сотейник і обсмажити

Рисові трикутники (Омусубі)

Приготувати начинку: кацуобусі з'єднати з соєвим соусом або умебосі і перемішати. Кунжут підрум'янити на сухій сковороді до золотистого кольору. Пластин

Рис з ячменем і тертої лимонкою шкіркою

У киплячу воду засипати, перебраний рис. Ячмінь попередньо прогріти па сухій сковороді. Зернятка при цьому здуваються і набувають гарний золот

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої