Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Заливниекошичка з крабами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1.5 склянки
  • масло вершкове - 100г
  • сметана - 100г
  • желатин - 1 ст.л.
  • рибний бульйон - 1.5 склянки
  • майонез - 250г
  • краби (консервованих) -300г.

Щоб приготувати Заливниекошичка з крабами необхідно:

Приготувати здобне тісто. Спекти 15 тарталеток, вийняти з формочок, налити у формочки рибне желе. Коли желе буде такої консистенції, як яйце некруто, покласти на дно шматочки крабів, зелень петрушки і остаточно остудити.

Перед подачею на стіл що залишилися краби змішати з майонезом, покласти в пісочні тарталетки, зверху викласти з формочок рибне желе дном догори (вийдуть гарні кошички з тіста, покриті прозорим ковпачком). Цю закуску тримати на холоді, добре остудити. Подавати прямо з холодильника, поклавши на плоску тарілку, суцільно вкриту листям зеленого салату.


рецепти по кроках
6
6
7
6
Тарталетки з камамбером Тарталетки з цибульним жюльєном Яєчні тарталетки по-Гонконгської (Hong Kong Style Egg Tarts) Курячі котлети в духовці
Ще рецепти розділу ...
Тарталетки "Мона"

Тісто: Все змішати, розкачати і випікати в формочках для тарталеток при 200С 20-30 хв. Крем: Змішати жовтки і згущене молоко, поставити на тихий ог

Тарталетки по-французьки

Замісити тісто, обробити ша кульки завбільшки з волоський горіх і розім'яти гарненько по дну і боків маленьких гофрованих формочок. Заповнити ягідним м

Тарталетки зі шпротами і томатом

Вершкове масло порубати з борошном в крихту. Додавши жовтки і сіль, швидко замісити тісто. Прибрати тісто в холодильник на 10-15 хвилин. Потім викласти тес

Тарталетки з мусом авокадо і червоною ікрою

Авокадо чистимо, видаляємо кісточку. М'якоть розминаємо виделкою або в блендері, додаємо лимонний сік - так м'якоть не потемніє і мус буде смачніше. Викл

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої