Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс чорний


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 4 склянки
  • цукор - 2 склянки
  • яйце - 3 шт.
  • масло вершкове - 200г
  • варення - 1 склянка
  • кефір (або кисле) - 2 склянки
  • масло рослинне - 1 стакан
  • кориця, гвоздика, бадьян - 1 чайна ложка бадьян -

    пряність за смаком схожа з анісовим, він більш солодка, що не нудотно, з камфорним нотками. У їжу ... "

  • сода харчова - 1 ч.л.

Щоб приготувати Кекс чорний необхідно:

Яйця розтирають з цукром, додають масло, варення, товчені спеції, кефір. Додають соду і борошно, замішують тісто. Готове тісто викладають у форму, дно якої застилають

промасленим листом пергаменту і заповнюють 3/4 форми, оскільки при випічці тісто сильно піднімається. Випікають кекс в духовці на слабкому вогні до готовності.


рецепти по кроках
6
5
6
6
Кекси з абрикосами Кекс з яблучним пюре Шоколадний кекс з кавою і лікером Ананасовий кекс
Ще рецепти розділу ...
Мандариновий кекс

Візьміть 4 чайних ложки цедри і 3/4 склянки соку з мандаринів. У великій мисці змішайте борошно, розпушувач, сіль і 1 склянку цукру. Додайте растител

Кекс гарбузовий

Розігрійте духовку до 180С. Змастіть оливковою олією круглу форму для випічки. У великій мисці перемішайте гарбузове пюре, молоко і сухе молоко. Дод

Великодні кекси

У мисці міксером збити яйця, продовжуючи збивати, додати цукор, крохмаль і борошно. Потім покласти в тісто ванілін, соду гашене лимонним соком і сіль.

Кекси з гарбузом, корицею і насіннячками

Розігріти духовку до 200С. Змастити маслом спеціальну форму для кексів (з 9 заглибленнями) або поставте на деко 9 формочок для кексів. Змішати му

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої