Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Тарталетки з крабами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • краби (м'ясо) - 250г
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • вершкове масло - 1 ст.л.
  • яйце (дрібне) - 3 шт.
  • сметана - 3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • соус гострий - за смаком.

Щоб приготувати Тарталетки з крабами необхідно:

Тарталетки спекти заздалегідь з листкового тіста. Перед подачею розігріти їх на сухому листі в духовці при температурі 150С. Гарячі тарталетки наповнити приготованою начинкою.

Лук очистити, нарізати кубиками і злегка обсмажити у вершковому маслі. Додати м'ясо крабів і обсмажити ще пару хвилин. Яйця змішати зі сметаною, додати сіль, перець, трохи соусу і цю масу вилити в сковороду з крабами. Тушкувати до загустіння. Готовою масою начинити тарталетки.


рецепти по кроках
6
6
7
9
Тарталетки з цибульним жюльєном Тарталетки з камамбером Яєчні тарталетки по-Гонконгської (Hong Kong Style Egg Tarts) Кордон блю з доради з лисичками
Ще рецепти розділу ...
Тарталетки з печінкою тріски

Яйця відварюємо круто, охолоджуємо і натираємо на дрібній тертці. Всю зелень подрібнюємо шматочками. Печінка добре перетираємо з сиром, до однорідного перебуваючи

Тарталетки з грибами

[P] Розігріти духовку. У рослинному маслі 5 хвилин обсмажити гриби. Змішати міксером крем Bonjour, яйця, майонез, поперчити, з'єднати з грибами. [P] З

Тарталетки з горіхами і карамеллю

Приблизно 10 маленьких формочок для випікання або одна велика форма (час приготування збільшиться). Приготування тарталеток з горіхами і карамель

Тарталетки з полуницею

Замісити тісто з борошна, вершкового масла, 50 г цукру, 1 пакетик ванільного цукру, солі, жовтка, 1 столової ложки сметани. Покласти на 2 години в холод

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої