Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Кекс шафрановий


Для рецепту вам буде потрібно:

  • борошно - 1 склянка
  • цукор - 1/3 склянки
  • масло вершкове - 3 ст.л.
  • родзинки (без кісточок) - 1/2 склянки
  • молоко - 1/2 склянки
  • яйце - 1 шт.
  • сіль - 1/4 ч. л.
  • шафран - на смак (або 0.1г) шафран - Рослина висотою від 10 до 30 см. Головна цінність шафрану - рильця, які в сушеному вигляді володіють ... "
  • для прикраси - будь сироп або помадка

Щоб приготувати Кекс шафрановий необхідно:

Половину порції цукру розчинити в теплому молоці і охолодити; іншу половину цукру збити з яйцем, трохи нагріти і, збиваючи, охолодити. Підготувати шафран.

Соду перемішати з борошном. Збите веселкою масло перемісити з усіма іншими продуктами. Тісто випікати в змащеній маслом і обсипати борошном формі протягом 40-50 хвилин при температурі 190-200С. Після випічки і охолодження покрити увареним цукром (сиропом) або помадкою.


рецепти по кроках
6
6
5
4
Літній кекс з ягодами Шоколадні кекси з черешнею Кекс з яблучним пюре Кекс «100 грам»
Ще рецепти розділу ...
Апельсиновий кекс з маком і сливами

Дати вершковому маслу злегка підтанути. Сливи розрізати навпіл, видалити кісточки і розрізати ще раз на дві частини. Натерти апельсинову цедру. Вичавити

Пікантні маффіни

Духовку нагріти на 180С. Помідори помити, нарізати кубиками, часник вичавити, базилік помити, порубати, цибулю і моцарелу порізати кубиками. У мисці з

Кекс з ожиною та яблуками

Розігріти духовку до 180С. Змастити маслом і прокласти папером форму для кексу місткістю 1,7 л. У великій мисці розтерти в крупку борошно, вершкове м

Кекс з морквини

Моркву натерти на крупній тертці. Все змішати і викласти у форму, намазаний маслом. Піч мін.20-30 в гарячій духовці. У готовому вигляді дуже гарний (з

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої