Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат "Вишуканий"


Для рецепту вам буде потрібно:

  • варене чи копчене куряче м'ясо - 150г
  • варена шинка - 150г
  • мариновані огірки - 2-3 шт.
  • мариновані печериці - 100г
  • сир - 100г
  • картопля (варений) - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • зелений салат
  • майонез - 2 ст.л.
  • сметана - 1 ст.л.
  • готова гірчиця - 1 ч.л. гірчиця - Однорічна трав'яниста рослина сімейства хрестоцвітних. Відомо, що кілька тисячоліть тому ч ... "
  • часник - 1 зубчик
  • чорний перець - щіпка чорний перець - Являє собою плоди кучерявого чагарнику. Перець вживається для супів, підлив, соусів, овоч ... "
  • сіль за смаком.

Щоб приготувати Салат "Вишуканий" необхідно:

З окрочка (або грудки) зняти шкірку. М'ясо зрізати з кісток. Куряче м'ясо, шинку і сир нарізати тонкою соломкою. (Сир можна натерти на дуже великій тертці). Гриби дрібно порізати.

У варених яєць відокремити білки від жовтків. Білки нарізати соломкою. У миску покласти жовтки, розім'яти їх. Додати майонез, сметану, гірчицю, перець і продавлений через прес часник. Добре перемішати.

Салат вимити і дати йому стекти. Вистелити листям салату глибокий салатник. На листя салату викласти шар порізаного часточками помідора. Шинку, курку і сир перемішати і покласти гіркою на помідори. Зверху салат залити сметанно-майонезним соусом.


рецепти по кроках
5
4
5
5
Олів'є з мови з раковими шийками Зелений салат з беконом Салат з шинки з сиром, грибами і помідорами Салат з язика з горіхами і часником
Ще рецепти розділу ...
Салат з баранини з яйцем і щавлем

Варену баранину нарізати кубиками. Щавель промити, обсушити на серветці і порвати руками. Зварені круто яйця очистити і дрібно порубати. Зубчики

Салат з перловки з вареними нирками і солоними огірками

Перлову крупу ретельно промити, залити водою, посолити і довести до кипіння. Варити крупу на невеликому вогні приблизно 45 хвилин до готовності. Отдельн

Салат з серця з сиром Чечіль

Серце залити водою, додати сіль, лавровий лист, чорний перець і варити до готовності. Потім воду злити, серце остудити і порізати соломкою. Яйця від

М'ясний салат з картоплею, щавлем і свіжим яблуком

Порізати кубиками варену картоплю, яйця, м'ясо. Яблуко натерти на тертці. Щавель порізати довільно. Змішати всі інгредієнти і полити йогуртом, при

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої