Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з грибів з кабачками


Для рецепту вам буде потрібно:

  • печериці мариновані - 300г
  • кабачки - 2 шт.
  • масло рослинне - 2 ст.л.
  • цибуля ріпчаста (з пір'ям) - 1 шт.
  • вершки жирні - 2 ст.л.
  • сіль і перець чорний (мелений) - за смаком
  • зелень кропу

Щоб приготувати Салат з грибів з кабачками необхідно:

Гриби відокремте від маринаду і промийте. Великі екземпляри розріжте на 2-4 частини. Кабачки очистити, нарізати кружечками і спассеруйте на маслі. Посоліть, поперчіть і охолодіть. Ріпчасту цибулю наріжте кільцями, а зелений нашаткуйте.

Підготовлені продукти викладіть на блюдо. Оформіть салат зеленню. Вершки подайте окремо.


рецепти по кроках
5
5
5
5
Теплий салат з лисичками Грибний салат з сиром Салат з грибів з червоним солодким перцем М'ятний кекс
Ще рецепти розділу ...
Салат з селерою і печерицями

Рис відварити. Селера вимити, очистити і дрібно нашаткувати, пасерувати 2-3 хв на рослинній олії. Печериці вимити, дрібно нарізати і пассерова

Салат з шампіньйонів і спаржі

Молоду спаржу відварити в підсоленій воді, нарізати на невеликі відрізки. Гриби промити, нарізати скибочками і тушкувати у власному соку, з сіллю, пер

Салат з опеньків з редькою

Опеньки очистити, промити, обсушити на рушнику, нарізати скибочками, викласти в емальовану каструлю і тушкувати в олії до готовності. Зат

Салат з шампіньйонів з апельсинами і солодким перцем

Відібрати міцні грибочки, очистити їх, відварити в підсоленій воді зі спеціями, потім воду злити, а гриби порізати невеликими кубиками. Солодкий перець

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої