Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Вогненно-гостре канапе


Для рецепту вам буде потрібно:

  • білий хліб (батон) - 1 шт. батон - Білий хліб довгою, циліндричної форми ... "
  • слабожгучій паприка - 2 ч.л. паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • копчений бекон - 100г
  • червоний гострий перець - 1/2 шт.
  • часник - 2 зубчики
  • солодкий перець - 1 шт.
  • сир твердий - 120г.

Щоб приготувати Огненно-гостре канапе необхідно:

Хліб нарізати кубиками зі стороною близько 3 см. Покласти у велику миску, посипати паприкою, перемішати і залишити на 10 хвилин.

За цей час нарізати дрібними кубиками бекон і на повільному вогні розтопити його на сковороді.

Стручок гострого перцю розрізати уздовж навпіл і видалити насіння. М'якоть дрібно нарубати і додати до бекону. Часник очистити, пропустити через прес, додати до бекону і швидко обсмажити.

Викласти кубики хліба на сковороду з розтопленим салом і обсмажувати 4-5 хв, поки хліб не стане золотисто-коричневим. Потім хліб вийняти з сковороди і остудити.

Солодкий перець помити, видалити серцевину, м'якоть нарізати кубиками зі стороною 2 см. Сир нарізати на 16-20 кубиків.

Шматочки хліба, перцю та сиру нанизати на дерев'яні шпажки.


рецепти по кроках
6
6
4
5
Канапе з картоплею і кількою Лимончики Картопляні канапе з рибою Кускус з овочами
Ще рецепти розділу ...
Канапе з запеченими помідорами і орегано

Тонко нарізати багет на 12 діагональних шматочків. Побризкати оливковою олією і поставити під гарячий гриль на 2 хв. Розігріти духовку до 200 С. Пол

Канапе зі спаржею та сиром фета

Обрізати кірки з хліба і розкачати його качалкою. Змішати сири і яйце і намазати на хліб. На кожну покласти по 1 стрілкою спаржі і закатати рулетом. Обмін

Канапе з камбозоли, винограду і волоських горіхів

Скибочки хліба нарізати на 20 шматочків. Кожен скибочку змастити розтопленим вершковим маслом. Посипати сіллю і перцем. Помістити хліб на деко і зап

Канапе з огірком і крабом

У сковороду з нагрітим на середньому вогні маслом (шаром не менше 1 см) покласти по 4 шматочки пангасіуса і готувати протягом 1-2 хвилин до золотистого кол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої