Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Канапе з смаженими помідорами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідор (великий) - 1 шт.
  • житній або білий хліб
  • легкий майонез - 2 ст.л.
  • яйце - 1 шт.
  • базилік (листя) - 4 шт. базилік - Рід напівчагарників або чагарників сімейства губоцвітих. Пряна трава, може використовуватися як в ... "
  • бекон (шматочок) - 1 шт.
  • пшеничне борошно, панірувальні сухарі
  • мелена паприка, гострий червоний перець паприка - Приправа, змолоти з сушеного солодкого м'ясистого перцю Capsicum annum червоних сортів. В Угорщині в н ... "
  • рослинна олія
  • помідори черрі (для прикраси) - 4 шт.
  • сіль.

Щоб приготувати Канапе з смаженими помідорами необхідно:

Хліб наріжте скибочками, а потім виріжте 4 кружечка діаметром трохи більше окружності помідора. Це легко зробити за допомогою чайної чашки або склянки. Підсмажте хліб в духовці або на сковороді (без додавання олії) з обох боків до появи золотистої скоринки. Віночком збийте яйце, додайте сіль. Помідор наріжте товстими кільцями. Панірують у борошні, збитому яйці і сухариках. Обсмажуйте у великій кількості рослинного масла близько 3-ох хв. Покладіть на пергаментний папір. Підсмажте бекон і розділіть його на 4 частини. Змішайте майонез з паприкою і гострим червоним перцем. Кожен шматочок хліба змастіть майонезом. Зверху покладіть підсмажене помідорне колечко, по листку базиліка. Розкладіть канапе на блюдо, декорують шматочками бекону і часточками помідора cherry


рецепти по кроках
6
6
4
6
Лимончики Канапе з картоплею і кількою Картопляні канапе з рибою Хліб з сиром і волоськими горіхами
Ще рецепти розділу ...
Канапе по-берлінськи

Скибочки хліба змащують маслом, укладають шинку, половинку персика, накривають сиром. Запікають у духовці, поки сир не розплавиться.

Канапе з сиром

На грінок круглої форми прикріплюють маслом скибочку сиру такої ж форми і розміру. У центр скибочки сиру із фасонної трубочки випускають невелику гірку

Канапе з чорного хліба з шинкою

З хліба зріжте кірки, з м'якоті гострим ножем наріжте палички шириною 1 см і довжиною 6-7 см. Обсмажте їх в топленому маслі, остудіть, змастіть з усіх з

Канапе з огірком і крабом

У сковороду з нагрітим на середньому вогні маслом (шаром не менше 1 см) покласти по 4 шматочки пангасіуса і готувати протягом 1-2 хвилин до золотистого кол

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої