Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Канапе з листкового тіста з сиром


Для рецепту вам буде потрібно:

  • м'який сир з травами і часником - 12 порцій
  • листкове тісто - 380г
  • яйце (злегка збити) - 1 шт.
  • рослинна олія
  • пармезан (тертий) - 2 ст.л. пармезан -

    Пармезан - один із самих твердих сирів. Хороший сир може дозрівати до 3-х років. Зазвичай, у всіх р ... "

Щоб приготувати Канапе з листкового тіста з сиром необхідно:

Ці маленькі пиріжки можна зліпити за день до прийому гостей і зберігати в холодильнику, накривши плівкою. Коли необхідно - дістати з холодильника, змастити яйцем, посипати пармезаном і запікати.

Розігріти духовку до 200С. Розкачати тісто на стіл, посипати борошном, на прямокутник 30х40 см. Порізати на квадрати стороною 10 см. Покласти по шматочку сиру в центр кожного квадрата, змастити краї збитим яйцем, щоб вони легше склеювалися і загорнути конвертиком, склеюючи краю, щоб сир не витік.

Розкласти на великому деку, змащеному олією, на великій відстані один від одного. Змастити яйцем, посипати тертим пармезаном. Остуджувати 15 хв в холодильнику, потім запікати вгорі духовки 12-15 хв до золотистої скоринки.


рецепти по кроках
6
6
4
6
Канапе з картоплею і кількою Лимончики Картопляні канапе з рибою Томатно-курячий суп
Ще рецепти розділу ...
Канапе з цитрусовими анчоусами

Тонко нарізати багет на 12 діагональних шматочків. Побризкати оливковою олією і поставити під гарячий гриль на 2 хв. Змішати кілька маринованих

Канапе з чорного хліба з шинкою

З хліба зріжте кірки, з м'якоті гострим ножем наріжте палички шириною 1 см і довжиною 6-7 см. Обсмажте їх в топленому маслі, остудіть, змастіть з усіх з

Канапе з сиром і оливками

Сир і майонез збити міксером до однорідності, додати перець і дрібно рубаний кріп. З скибочок хліба виїмкою для печива нарізати кружечки. Видави

Канапе з судаком

Грінка прямокутної форми намазують тонким шаром вершкового масла з хріном і томатом. Філе судака дрібно нарізають, заправляють соусом майонез і кладу

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої