Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Салат з китайської локшини з мандаринами


Для рецепту вам буде потрібно:

  • локшина китайська - 100г
  • мандарини - 6 шт.
  • свинина - 250г
  • пагони бамбука - 225г
  • горошок зелений (консервований) - 220г
  • паростки соєвих бобів - 170г
  • борошно пшеничне - 2 ст.л.
для соусу:
  • масло рослинне - 4 ст.л.
  • оцет (3%) - 2 ст.л.
  • соєвий соус - 2 ст.л.
  • імбир мелений - 1 ст.л. імбир - Багаторічна трав'яниста рослина, у якого всі вегетативні органи і насіння містять ефірні масла ... "
  • порошок каррі - 1/4 ч.л.
  • перець чорний (мелений), сіль - за смаком.

Щоб приготувати Салат з китайської локшини з мандаринами необхідно:

Локшину залити окропом, залишити на 4 хвилини, відкинути на друшляк. Охолодити.

Свинину нарізати тонкими довгими смужками, посолити, посипати перцем і 1/2 ч. Ложки каррі. Запанірувати в борошні і обсмажити на 2 ст. ложках олії. Обсушити і охолодити.

З'єднати локшину з свининою, часточками мандаринів, паростками соєвих бобів, шматочками пагонів бамбука, зеленим горошком.

Змішати масло з оцтом, соусом, імбиром, що залишилися каррі і цукром і заправити салат.

Перед подачею салат витримати в холодильнику не менше 30 хвилин.


рецепти по кроках
5
4
5
6
Макаронний салат з сиром і ковбасою Макаронний салат з бринзою і маслинами Паста-салат з печінкою Паста-салат з кальмарами
Ще рецепти розділу ...
Салат "Фен су" з тонкої рисової локшини

Спочатку приготувати заправку: часник роздавити в пюре, покласти в ложку, залити гарячим маслом, швидко прогріти на вогні. Викласти підготовлений Чесні

Салат з макаронів з оселедцем і шинкою

Варені макарони змішують з відвареної (але не перевареної) морквою кубиками, цвітною капустою і мелконарезанним зеленою цибулею. Все перемішують з льон

Салат з макаронів з брокколі

Відварити макаронні вироби в підсоленій воді до готовності, злити воду, підсушити, змішати з кунжутним маслом і дати охолонути. Відокремити суцвіття Брокк

Салат з макаронами, помідорами і тунцем

[P] Спар велику каструлю води. Відміряй потрібну кількість макаронів і засип їх у киплячу воду. Звари макарони згідно інструкції на упаковці. Відкинь

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої