Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свіжа мексиканська сальса


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (дрібно нарізані) - 3 шт.
  • ріпчаста цибуля - (дрібно нарізаний) - 1/2 склянки
  • перець чилі - 4-6 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • селера (зелень) - 1 ст.л.
  • сіль - 2 ч.л.
  • CoК лайма - 2 ч.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "

Щоб приготувати Свіжа мексиканська сальса необхідно:

Секрет цього традиційного мексиканського соусу полягає в ретельному подрібненні вручну всіх інгредієнтів.

Перемішайте помідори, цибуля, чилі, селера, сік лайма і сіль. Дайте суміші постояти приблизно 1 годину, щоб вона настоялась. Цей соус можна зберігати в закритому посуді в холодильнику близько тижня.


рецепти по кроках
5
7
3
5
Сальса з манго Томатна сальса з авокадо Спаржа з вершковим маслом і лимонним соком Глазуровані сирки
Ще рецепти розділу ...
Креольська сальса

З лимонів віджати сік. Очищений від насіння перець чилі дрібно порізати. Нарізану цибулю залити холодною водою і залишити на 3-4 хвилини, щоб пішла гіркота.

Сальса з чорної квасолі

Всі інгредієнти змішати у великій мисці. Накрити плівкою і прибрати в холодильник як мінімум на 30 хвилин. Якщо ви приготували сальсу за кілька годин

Сальса з манго

[P] Манго очистити від шкірки, порізати дрібними кубиками. Цибулю нарізати тонкими півкільцями. Все змішати і полити соком лайма.

Томатна сальса з авокадо

Порізати 4 помідори на четвертинки, очистити від насіння. Порізати м'якоть і покласти в миску. Порізати авокадо навпіл, дістати кісточку і вискоблити лож

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої