Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Свіжа мексиканська сальса


Для рецепту вам буде потрібно:

  • помідори (дрібно нарізані) - 3 шт.
  • ріпчаста цибуля - (дрібно нарізаний) - 1/2 склянки
  • перець чилі - 4-6 шт. чилі - Плоди червоного перцю сушать цілими або розмолотими, при сушінні стручки набувають більш густі відтінки ... "
  • селера (зелень) - 1 ст.л.
  • сіль - 2 ч.л.
  • CoК лайма - 2 ч.л. лайм - Є кілька відокремленої вузькою групою цитрусових, близько пов'язаною з лимонами. Плоди лайма -... "

Щоб приготувати Свіжа мексиканська сальса необхідно:

Секрет цього традиційного мексиканського соусу полягає в ретельному подрібненні вручну всіх інгредієнтів.

Перемішайте помідори, цибуля, чилі, селера, сік лайма і сіль. Дайте суміші постояти приблизно 1:00, щоб вона настоялась. Цей соус можна зберігати в закритому посуді в холодильнику близько тижня.


рецепти по кроках
5
8
4
6
Гуакамоле М'ясо в шоколаді Яловичина по-мексиканськи (Фажіта) Chili con carne або чилі з м'ясом
Ще рецепти розділу ...
Зелений рис

Покладіть в міксер або кухонний комбайн солодкий перець, цибулю, часник і коріандр і дрібно розмели. Розігрійте в маленькій каструлі 1 столову ложку рости

Салат з курчам по-мексиканськи

Курчати зварити, остудити і нарізати локшиною, після чого змішати з натертим на тертці селерою, тонкими кільцями червоного солодкого перцю і ріпчастої

Тортильяс з авокадо і індичкою

Розігріти духовку до 180С. З'єднати помідори, цибуля, огірок, квасоля, половину соку лайма, коріандр і соус чилі. Приправити. Загорнути коржі у фольгу

Холодний томатний суп з кукурудзою

Зварити кукурудзу до готовності, охолодити і очистити зерна кукурудзи від качанів. Вимити всі помідори, зелень і підсушити. Помідори (7 штук) обдати киплячо

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої