Головна

Рецепти   Покрокові рецепти   Національна кухня   За продуктами   Бібліотека   Енциклопедія  

Лікувальна кулінарія   Кулінарні поради   салати   випічка   м'ясо   супи   риба і морепродукти   закуски   овочеві страви   паста, пельмені, вареники...   десерти   крупа   гриби   соуси   напої   консервування   алкогольні напої  

Мідії з квасолею в томаті


Для рецепту вам буде потрібно:

  • мідії (варені) - 200-250г
  • квасоля - 1 склянка
  • цибуля ріпчаста - 1-2 шт.
  • рослинне масло - 2-3 ст.л.
  • томат-паста - 1-2 ст.л.
  • часник - за смаком
  • сіль, цукор - за смаком.

Щоб приготувати Мідії з квасолею в томаті необхідно:

Подрібнити м'ясо варених мідій, зварити квасолю. Цибулини обсмажити в олії пісному. Додайте томат-пасту, часник, сіль, цукор і бульйон від мідій. Змішайте томат, мідії, приправи. Блюдо подати в охолодженому вигляді.


рецепти по кроках
5
8
4
4
Мідії по-прованськи (Moules a la provencale) Мідії під соусом Морней Кекс з шоколадною глазур'ю Хліб з в'яленими помідорами
Ще рецепти розділу ...
Мідії по-кримськи

Мідії добре вимити і дати стекти зайвої рідини. На оливковій або соняшниковій олії підсмажити мідії (2-3 хвилини), після додати перець (порізаний з

Пельмені з мідіями

Тісто для пельменів готується звичайним способом. Варені мідії для фаршу дрібно порубати і обсмажити разом з пасерованою ріпчастою цибулею. Додати сол

Мідії під "пармезаном"

Заморожені мідії на стулці, не розморожуючи, укласти в жароміцний посуд на шар морської солі. Злегка змастити майонезом з невеликою кількістю че

Мідія пілакі

Ріпчасту цибулю тушкуйте на оливковій олії до золотистого кольору (5 хв. На середньому вогні). Додайте моркву, нарізану кубиком, тушкуйте ще 5 хвилин. В

Великодні рецепти
Лікувальна кулінарія
Кулінарні поради
салати
випічка
м'ясо
супи
риба і морепродукти
закуски
овочеві страви
паста, пельмені, вареники...
десерти
крупа
гриби
соуси
напої
консервування
алкогольні напої